Линия по производству пюре из инжира

Конечный продукт

инжир чистый или концентрат, смузи

Мощность обработки

От 20 т/сутки до 1500 т/сутки

Сок Эффективный ввод

85 процентов сырых фруктов (15 процентов в виде отходов), зависит от сорта

Пакет конечного продукта

Мешок 20 кг в коробке или бочка 200 кг с асептическими мешками

Консистенция продукта

Пюре из инжира 35Brix для производства продуктов питания и напитков или в зависимости от потребностей клиента

Выход

Может быть рассчитан

Стиральная машина с обдувом воздухом

Специальная конструкция серфинга и барботажа для обеспечения сквозной очистки и уменьшения повреждения фруктов.

Подходит для многих видов фруктов или овощей, таких как помидоры, клубника, яблоко, манго и т. д.

рисовая нейлоновая очистка щеткой и распылением

1. Конические щеточные ролики, состоящие из нескольких частей, одновременно трение верхней части и поверхности материала. Расположенные в шахматном порядке соседние волосяные ролики работают сами по себе, фрукты можно поворачивать на 180 градусов. Полное трение чистящих материалов, отсутствие складирования материала

2. С системой очистки распылением и водным циклом

сортировочная машина для инжира

Используется при сортировке и транспортировке манго, помидоров, гуавы и т. д. Чтобы выбрать дефектные фрукты и поместить их на средний конвейер, затем перейти на конвейер отходов. Плавная роликовая транспортировка заставляет фрукты вращаться вместе с пересылкой, что, как правило, позволяет избежать небрежности при выборе.

Измельчитель инжира

Дробилка подходит для измельчения различных фруктов и овощей. Он используется для измельчения сырья, такого как фрукты и овощи, на частицы малого диаметра, чтобы облегчить работу и использование следующего процесса.

Машина для подогрева и дезактивации ферментов

Используется для предварительного нагрева, деактивации ферментов и пастеризации измельченных продуктов. Регулируемый контроль температуры и функция автоматического обратного потока.

двухступенчатый гидроразбиватель и рафинер

Большая емкость и стабильная работа.

Высокая скорость вращения 1470 об/мин.

Простота в эксплуатации и смене сит.

Размер сита можно настроить

Вакуумный деаэратор

Используется для дегазации пюре из инжира в вакууме, чтобы предотвратить окисление и потемнение, а также удалить газ, прилипший к взвешенным частицам. Помогает улучшить внешний вид продукта и уменьшить количество пузырьков на следующих этапах.

Вакуумный испаритель

1. Состоит из трубчатого нагревателя, вакуумной испарительной камеры, многоступенчатого конденсатора, насосов (циркуляционный насос продукта, насос подачи и отвода продукта, вакуумный насос, водяной насос), автоматической системы управления ПЛК, клапанов, счетчиков и манометров, рабочей платформы и и т.п.

2. Основная конструкция из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

3. Непрерывный автоматический ввод и вывод продукта, а также консистенция конечного продукта по шкале Брикса полностью контролируются системой ПЛК.

Трубчатый стерилизатор

1. Нагрейте мякоть перегретой водой до температуры стерилизации и держите продукт при температуре для стерилизации продукта, затем охладите до температуры наполнения с помощью охлаждающей или охлажденной воды.

2. Автоматический возврат, если недостаточно стерилизации

машина для асептического наполнения мякоти инжира

1. Подходит для алюминиевой фольги (мешок в барабане и мешок в коробке) составной асептический мешок от 5 л -220 л.

2. Состоит из головки асептического наполнения, точных электронных весов, системы управления ПЛК, парового барьера и системы защиты, эксплуатации.

Платформа

3. Держите камеру наполнения все время стерилизованной с помощью защиты от пара.

4. Доступен полный автоматический SIP и CIP