Осветленный сок проходит через теплообменники для предварительного нагрева сока, а затем на станции выпаривания. Испарительные станции состоят из серии испарителей, называемых многокорпусными испарителями; обычно серия из пяти испарителей.
Сок сахарного тростника, производимый на нашей линии по переработке сока сахарного тростника, представляет собой жидкость, извлеченную из прессованного сахарного тростника. Его употребляют в качестве напитка во многих местах, особенно там, где сахарный тростник выращивается в коммерческих целях, например, в Юго-Восточной Азии, на Индийском субконтиненте, в Северной Африке и Латинской Америке. Сок сахарного тростника получается путем измельчения очищенного сахарного тростника на мельнице и является одним из основных предшественников рома.
Различная упаковка для продукта сока сахарного тростника:
3. Процесс:
4. Описание ключевых машин:
Ключевые машины
Описания
Машина для мойки сахарного тростника
Промывка может происходить на лентах, которые обрызгиваются водой, или в дымоходах, заполненных водой. Вращающиеся барабаны часто используются в качестве моечных станций. Вода распыляется в барабан, и продукт вращается внутри барабана, трется о себя, удаляя грязь.
Транспорт сахарного тростника
После промывки сахарный тростник транспортируется на фабрику для извлечения сока с помощью шнеков или ремней.
Бланширование палочки сахарного тростника
Чтобы защитить цвет конечного продукта путем деактивации фермента, бланшируйте сахарный тростник паром/водой, например, 100 градусов, 5 минут.
Сок из сахарного тростника
Добыча
Из сахарного тростника измельчение используется для извлечения сока. чаще всего используются несколько комплектов трехвалковых мельниц, хотя некоторые мельницы состоят из
четыре, пять или шесть роликов в нескольких комплектах. Конвейеры транспортируют измельченный тростник от одной мельницы к другой. Имбибиция — это процесс, при котором вода или сок наносятся на измельченный тростник, чтобы улучшить извлечение сока на следующей мельнице. При впитывании вода или сок из других участков обработки вводятся в последнюю мельницу и передаются от мельницы к мельнице к первым двум мельницам, в то время как измельченный тростник перемещается от первой к последней мельнице. Измельченный тростник, выходящий из последней мельницы, называетсябагасса. Сок из мельниц процеживают для удаления крупных частиц и затем осветляют. Исходный сок темно-зеленого цвета, кислый, мутный. Сок собирают в большие чаны.
Фильтрация сока сахарного тростника
Ультрафильтрация представляет собой технологию мембранного разделения под давлением. Под определенным давлением небольшие молекулы растворенного вещества и растворителя проходят через отверстия специальной пленки, а большие молекулы покидают одну сторону мембраны. Таким образом, большое содержание молекул очищается. Ультрафильтрация — это метод мембранного разделения, в котором применяется давление для разделения больших и малых молекул.
Сок из сахарного тростника
Испаритель
Осветленный сок проходит через теплообменники для предварительного нагрева сока, а затем на станции выпаривания. Испарительные станции состоят из серии испарителей, называемых многокорпусными испарителями; обычно серия из пяти испарителей. Пар от крупных котлов используется для обогрева первого испарителя, а пар от воды, испарившейся в первом испарителе, используется для обогрева второго испарителя. Этот процесс теплопередачи продолжается через пять испарителей, и по мере снижения температуры (из-за потери тепла) от испарителя к испарителю давление внутри каждого испарителя также уменьшается, что позволяет соку кипеть при более низких температурах в следующем испарителе. Некоторое количество пара выпускается из первых трех испарителей, и этот пар используется в различных технологических нагревателях на заводе. Выпарная станция при производстве тростникового сахара обычно производит сироп, содержащий примерно 65% твердых веществ и 35% воды.
Сок из сахарного тростника
стерилизатор
1. Блок состоит из резервуара для приема продукта, резервуара для перегретой воды, насосов, двойного фильтра для продукта, трубчатого перегретого
система производства воды, теплообменник «труба в трубе», система управления ПЛК, шкаф управления, система подачи пара, клапаны и датчики,
и т. д.
2. Встроенная итальянская технология и соответствие евростандарту.
3. Большая площадь теплообмена, низкое энергопотребление и простота обслуживания.
4. Принять технологию зеркальной сварки и сохранить гладкое соединение труб.
5. Автоматический возврат, если недостаточно стерилизации
6. CIP и auto SIP доступны вместе с асептическим наполнителем.
7. Уровень жидкости и температура контролируются в режиме реального времени.
Машина для асептического розлива сока сахарного тростника
1. Подходит для алюминиевой фольги (мешок в барабане и мешок в коробке) составной асептический мешок от 5 л -220 л.
2. Состоит из головки асептического наполнения, точных электронных весов, системы управления ПЛК, парового барьера и системы защиты, эксплуатации.
Платформа
3. Держите наполнительную камеру в стерилизованном состоянии с помощью защиты от пара.
4. Доступен полный автоматический SIP и CIP
5.Изображения связанных машин:
6.Функции
1. Высокий выход сока;
2. Оригинальный вкус сока сахарного тростника, небольшая потеря питательных веществ;
3. Полная линия по переработке сока сахарного тростника имеет структуру из нержавеющей стали, технологическую линию с высокими санитарными нормами, соответствующую стандарту GMP;
4. После извлечения сока из сахарного тростника другие продукты переработки включают багассу, патоку и фильтрационный осадок. Багасса, остаточное древесное волокно тростника, может использоваться для нескольких целей: топливо для котлов и печей для обжига извести, производство многочисленных изделий из бумаги и картона и восстановленных древесных плит, сельскохозяйственной мульчи, а также в качестве сырья для производства химикатов. Багасса и остатки багассы в основном используются в качестве источника топлива для котлов при производстве технологического пара. Таким образом, багасса является возобновляемым ресурсом. Высушенный фильтровальный осадок используется в качестве кормовой добавки для животных, удобрения и источника воска из сахарного тростника.
5. Индивидуальный дизайн и готовые решения.
7. Просмотр истории проекта:
горячая этикетка : Линия по переработке сока сахарного тростника, Китай, поставщики, производители, фабрика, купить, цена, продажа, сделано в Китае
